Sciences et Vie entre Terre et Mer

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Journal de bord de mars 2009

Lundi 23 Mars

Je suis montée à Bord de l'Austral le bateau qui pêche la langouste dans les environs d'Amsterdam. C'était une journée magnifique ! Nous avons a vu les petits canots qui ramenaient des filets énormes remplis de langoustes. Ensuite elles sont triées par taille et emballées sur le bateau. En fait l'Austral c'est un gros bateau à bord duquel vivent tous les pêcheurs mais aussi des mécaniciens et des cuisiniers. Pour pêcher ils prennent des petits canots motorisés pour aller poser des casiers à langouste. Il y a des bateaux un peu plus gros que les canots qui servent à pécher des poissons avec une longue ligne équipée de multiples hameçons. Ca s'appelle une palangre.
Il y avait plein d'oiseaux qui venaient essayer d'attraper des restes de poissons ; j'ai pu observer des espèces qui ne côtoient pas Amsterdam régulièrement.
J'ai essayé de pêcher avec une ligne pour la première fois !!! Ici c'est facile car il y a beaucoup de poissons, j'ai remonté plusieurs fausses morues et une sériole qu'on appelle aussi thon fin. Avec un ami, on a décidé de découper les filets et de les faire fumer. Je n'avais jamais fait ça avant mais on s'en est bien sorti, on a fait du poisson fumé aux épices, aux herbes de Provence, au poivre … C'est super de manger du poisson que l'on a pêché et préparé soi même.
La prochaine fois, je vais essayer de faire fumer de la viande d'Amsterdam, c'est long, il faut laisser 48 heures dans le fumoir alors que pour le poisson 12 heures suffisent.

 
Jeudi 5 Mars

Nous avons eu la visite d'un bateau qui s'appelle l'Osiris, j'ai eu la chance de pouvoir monter à bord. Le médecin de la base devait s'y rendre pour soigner des malades, j'ai profité des rotations du zodiac.

C'est étrange de voir des gens nouveaux !! Cela fait plus de 2 mois qu'on a vu personne d'autre que les 26 personnes qui vivent sur l'île et cela fait tout bizarre. On se rend compte qu'on ne sait plus trop comment se comporter en société : vouvoyer les gens par exemple...
Ce qui m'a le plus marqué de ce tour en bateau, c'était de voir Amsterdam depuis la mer. On n'a pas le même point de vue sur notre petit caillou quand on est dessus et l'île est tellement belle !!
Ensuite, c'est un peu ridicule mais c'est assez révélateur de la vie sur base, j'ai bu du jus de fruit multi-vitaminé non périmé. Cela vous étonne ! Sur base on a que du jus de pomme, raisin, ananas, orange et quelque fois pamplemousse mais c'est celui qui disparait le plus vite. et les jus de fruits sont systématiquement périmés d'au moins 6 mois voir plus.
L'Osiris nous a laissé des pommes et du chou c'est agréable de manger des fruits et des légumes frais !!!
Ils ont aussi débarqué 2 nouveaux membres de l'équipe/ David et Régis qui sont chasseurs et bouchers et qui vont s'occuper de conditionner de la bonne viande d'Amsterdam ! On va pouvoir se régaler !!

 
3 mars 2009

C'est le drame aujourd'hui on est le 3 mars et le dernier pot de Nutella de la base vient d'être fini. Voilà on en n'aura plus jusqu'au à ce que le bateau arrive le 8 avril. Dur dur pour une gourmande comme moi !

Le 4 mars, je suis allée aux Plateau des Tourbières pour la 3ème prospection des nids d'albatros d'Amsterdam. La journée a commencé sous la pluie mais heureusement le temps s'est vite amélioré et il a fait beau presque toute la journée. On a encore trouvé de nouveau et on a observée de nombreux oiseaux. C'est toujours un moment très spécial surtout pour les manipeurs qui n'ont jamais vu cette espèce d'albatros de pouvoir les approcher, de voir comment la femelle qui couve protège son œuf. Le mâle, s'il est là, reste à ses côtés même quand on s'approche pour lire les numéros de bagues.
Comme je voulais contrôler les numéros de bagues d'un couple en parade, je me suis approchée en rampant pour en pas les effrayer : j'avais donc la tête au niveau du sol et comme ces oiseaux sont grands, ils étaient plus haut que moi ! Ils ont commencé à me "bécoter les cheveux " comme ils le font entre eux dans un couple. Ils gratouillent très gentiment avec le bout de leur bec. Ils font ça avec une délicatesse impressionnante. Le bout de bec s'appelle le crochet. Il est extrêmement pointu et ça peut faire très mal quand ils s'en servent pour se défendre. Ils m'ont bécoté le long du bras et la main aussi. Je n'ai même pas eu une égratignure. C'était un moment de contact avec ces animaux extraordinaire.
Le plateau des Tourbières est toujours une sortie riche en émotions. L'ambiance et les paysage sont magnifiques. Les albatros d'Amsterdam y sont pour quelque chose ! Bien que la plus part des gens trouvent qu'ils ressemblent un peu à "de grosses dindes" sur les photos, ils sont toujours très touché quand ils les voient en vrai. Est ce parce que c'est l'albatros le plus rare du monde qu'il touche autant ?